Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna
Chef de rang per ristorante stellato in campagna Luogo di lavoro: CalabriaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno chef de rang per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC). La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in contesti di lusso o extralusso e ha competenze avanzate inerenti:comunicazione con i clienti e il resto del personaleutilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comandeconoscenza tecnica delle tipologie di servizio in salaLa persona selezionata di occuperà principalmente di:accogliere i clienti all'interno del ristorantepreparare la sala per il serviziogestire le comande relative ai tavoli assegnatiservire le pietanze e le bevandesupportare il cliente nella scelta delle portateRichiesta una conoscenza avanzata della lingua inglese (min.
B2). ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato da marzo/aprile 2025 fino a novembre 2025, con possibilità di rinnovo. L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 5 giorni alla settimana. Turno:16:00 - 24:00Giorni liberi: lunedì e martedì. Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1. 400€ e 1. 800€ netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Possibilità di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro. Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionaleFormazione continuaCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpselling Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-santa_cristina_d-aspromonte-dos Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Calabria
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