Chef De Rang Qualificato/A Cercasi Per Ristorante
L'agenzia per il Lavoro **_YesWeWork_** cerca **Chef de Rang** Qualificato da collocare full time presso un esclusivo Ristorante situato a Milano in zona centrale e impostato sulla proposta di cucina raffinata e di alto livello.
L'ambiente è elegante e di classe, ideale per chi ama lavorare a contatto con una clientela distinta e gradevole.
**Posizione**:
La risorsa supervisionerà e coordinerà il lavoro del personale di sala assicurandosi della corretta mise-en-place e gestione dei clienti.
Si occuperà di offrire una adeguata accoglienza e assistenza agli avventori durante la loro intera permanenza all'interno del ristorante.
**Mansioni principali**:
- Supervisionare la preparazione della sala e dei tavoli
- Accogliere gli ospiti del ristorante e farli accomodare ai tavoli
- Presentare il menù e le specialità del giorno
- Offrire supporto ai clienti nella scelta dei vini
- Raccogliere le ordinazioni
- Gestire le prenotazioni e i tavoli riservati
- Presentare le portate elegantemente quando vengono servite al tavolo
**Requisiti**:
- Comprovata esperienza decennale nel ruolo
- Gradite competenze gastronomiche ed enologiche
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Standing curato ed elegante
- Disponibilità a lavorare su turni serali
- Ottime capacità comunicative, relazionali e di gestione del proprio team
- Professionalità e cura dei dettagli
- Attenzione al cliente, conoscenza del galateo, gentilezza ed educazione
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire lo stress
**Altre informazioni**:
**Riepilogo**:
- Cercasi Chef de Rang
- Luogo di lavoro: Ristorante
- Sede: Milano
- Contratto full time con possibilità di crescita professionale
- inquadramento CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
**#YWW
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