Chef De Rang/Responsabile Di Sala
Sede di lavoro: Monza
**Rif.
6010
Il nostro cliente è un noto ristorante di Monza, situato nel centro storico, conosciuto per l'ottima qualità della materia prima, nato per offrire ai propri ospiti il luogo ideale per entrare condividere un buon pasto in ambiente conviviale ed accogliente.
Il ristorante è aperto a pranzo ed a cena, l'intera brigata di cucina e i camerieri lavorano al servizio degli ospiti per offrire un'esperienza piacevole.
Per loro stiamo ricercando una valida risorsa in qualità di:
**CHEF DE RANG/RESPONSABILE DI SALA**:
**Posizione**:
**Chi ha il ruolo di Chef de rang si assicura il servizio per la propria area di competenza e coordina gli addetti alla sala dedicati, prestando una grande attenzione alla clientela**.
É la voce dello Chef in sala e deve sapersi ben coordinare con i membri della brigata per poter esaltare al meglio con i clienti i grandi valori dei piatti proposti.
Può collaborare con gli altri membri dello staff per sopperire a necessità o picchi di lavoro non stimati.
**Requisiti**:
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