Chef De Rang Stagionale
Chef de Rang stagionale Luogo di lavoro: ToscanaDescrizioneHotel Le Acacie a Capoliveri, incantevole struttura situata sull'Isola d'Elba con vista sul Mar Tirreno, ricerca un Cameriere chef de rang da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2024. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang e dovrà avere un'ottima conoscenza del servizio al tavolo, la capacità di monitorare la pulizia della sala e predisporre i tavoli e accogliere i clienti inoltre.
Sarà richiesta la capacità di servire i vini, spiegare il menu e preparare le stoviglie.
Verrà valutata molto positivamente esperienza in banchettistica e allestimento buffet. La posizione è a tempo pieno con contratto a tempo determinato fino alla fine della stagione prevista per la fine di settembre. Viene fornito un alloggio a carico della proprietà per tutta la durata della stagioneSe ami il contatto con la clientela e desideri far parte di un team dinamico in un ambiente unico, invia il tuo curriculum vitae. ContrattoIl candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato fino a fine settembre, con un impegno a tempo pieno.
La posizione richiede la disponibilità a lavorare su doppi turni per 6 giorni a settimana con un riposo settimanale.
Viene garantito un alloggio fornito dalla proprietà.
Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 1500-1800€Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionaleAbbigliamento da lavoroPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tablet Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-capoliveri, _isola_d-_elba-czh Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Toscana
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