Chef De Rang - Venezia Venezia

Chef De Rang - Venezia
Venezia
Veneto, Venezia

Dieci Group SRL per prestigioso ristorante in provincia di Venezia è alla ricerca di chef de rang.

Il locale appartiene alla categoria dei Fine Dining, propone una cucina ricercata, con ingredienti scelti, frutto della combinazione tra tradizione e creatività contemporanea.

Le competenze richieste sono:

- conoscenza delle tecniche di mise en place

- conoscenze in ambito gastronomico

- doti organizzative e gestionali

- capacità di problem solving

- velocità nell'esecuzione

- capacità di ascolto attivo

- capacità di lavorare in stretta collaborazione con la cucina

- rapidità nell'apprendimento

- capacità comunicative e relazionali

Requisiti richiesti:

- Standing elegante e raffinato

- esperienza presso strutture di pari livello

- predisposizione al lavoro di squadra

- attenzione al cliente

- preferibile la conoscenza della lingua inglese

Assunzione diretta con la struttura.

Alloggio: Si

Contratto a tempo determinato con possibilità di essere trasformato a tempo indeterminato

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.