Chef Di Cucina
"Deposito" è un'enoteca conviviale con cucina e più di 600 etichette artigianali dall'Italia e dal mondo. Andiamo a caccia di piccoli vignaioli che producono vini territoriali, con rispetto per la terra e fermentazioni spontanee. Per quanto riguarda la cucina, scegliamo grandi materie e le trattiamo in modo essenziale senza troppi fronzoli. Vogliamo far stare bene le persone e farle uscire con la pancia piena.
**Cerchiamo uno/una Chef che interpreti la filosofia di questo nuovo progetto costruendo insieme a noi un menu dove l'anima dell'enoteca si interseca con quella del ristorante
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €25. 000, 00 - €35. 000, 00 all'anno
Orario:
- Turno notturno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Preferenziale)
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