Chef Di Cucina Gorizia

Chef Di Cucina
Gorizia
Friuli Venezia Giulia, Gorizia

ADHR GROUP – Agenzia per il Lavoro - Filiale di Monfalcone – ricerca personale per la STAGIONE ESTIVA 2025 da inserire presso la realtà del campeggio Villaggio Turistico Europa per la seguente mansione:Responsabilità:Coordinamento brigata di 4 cuochi e 2 lavapiatti e 2 pizzaioliPreparazione e cottura di primi/secondi piattiUtilizzo e gestione di macchinari e tecnologie in modo efficiente e sicuro (piastre, friggitrici, forni, brasiere e abbattitori)Collaborazione con team di cucina per garantire servizio di qualità (60 coperti a pranzo; 150 a cena e snacks per il bar)Monitoraggio scorte e gestione ingredientiMantenimento pulizie ed igiene della cucina secondo la normativa vigenteRequisiti:Esperienza pregressa nella mansione (preferibilmente in contesti di ristorazione di medio-alto livello)Conoscenza approfondita della cucina mediterranea e principali tecniche di cotturaFlessibilità e disponibilità al lavoro su turniCapacità di lavoro in ambiente dinamico e di problem solving costituiscono requisiti fondamentali per questo ruolo. Orario di lavoro: doppio turno, lunedì – domenica con 1 giorno di riposo infrasettimanaleLuogo di lavoro: Grado (GO)Si offre: assunzione diretta in azienda; disponibilità di alloggioPackage retributivo: commisurato in base all'esperienzaLe ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L. 903/77 e L. 125/91.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell'art.

13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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Albo Agenzie per il Lavoro Sez.

I – Aut.

Min.

Prot. n. 13/I/0013269 #J-18808-Ljbffr