Chef Di Cucina
Ristorante specializzato in cucina di pesce cerca figura: Responsabile di Cucina (sia operativo che organizzativo).
REQUISITI:
- conoscenza approfondita procedure HACCP
- conoscenze base su food cost e gestione delle scorte
- Creatività
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1. 800, 00 - €2. 000, 00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
Esperienza:
- chef: 5 anni (Preferenziale)
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