Chef Di Cucina
Mansioni principali**:
- Creazione e gestione del menu, con particolare attenzione alla qualità e alla stagionalità dei prodotti.
- Coordinamento e supervisione del personale di cucina.
- Controllo dei costi, gestione degli ordini e approvvigionamento delle materie prime.
- Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle norme HACCP.
- Innovare e sperimentare, contribuendo allo sviluppo del progetto SPINEROLA.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata nel ruolo di Chef di Cucina.
- Leadership e capacità di gestione del team.
- Creatività e passione per la cucina.
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione.
**Offriamo**:
- Opportunità di crescita professionale in un progetto innovativo e dinamico.
- Ambiente di lavoro stimolante, con possibilità di esprimere al meglio la propria creatività.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 14036 Moncalvo, AT: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- chef: 5 anni (Obbligatorio)
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