Chef Di Cucina - Cuoco(A) Bardi

Chef Di Cucina - Cuoco(A)
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

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**CHEF DI CUCINA - Cuoco / a

PER LA SEDE DI RONCADELLE (BS)

La risorsa si occuperà della totale gestione e organizzazione della cucina ("a vista" nel locale), della creazione dei menù giornalieri per la pausa pranzo, del menù alla carta, della proposta regionale e stagionale; sarà, inoltre, a suo carico la gestione dell'area food legata alle colazioni, della pasticceria e del buffet previsto per l'aperitivo.

A seconda delle esigenze, si occuperà dell'organizzazione di eventuali catering, degli eventi e delle serate.

La persona dovrà essere in grado, in totale autonomia, di occuparsi degli acquisti per la cucina e di verificarne i costi.

**Offriamo**: assunzione a Tempo Indeterminato, dal lunedì al venerdì dalle h 8. 00 alle h 16. 00 (è richiesta la presenza per una domenica al mese in occasione dei mercatini dell'antiquariato o per qualche serata su prenotazione, adeguatamente retribuite come straordinario).

La risorsa sarà coinvolta nella programmazione e realizzazione del "Progetto Franchising".

Inviare il Curriculum Vitae a:

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)