Chef Di Cucina - Vodo Di Cadore (Bl) BELLUNO

Chef Di Cucina - Vodo Di Cadore (Bl)
Belluno
Veneto, BELLUNO

Dieci Group SRL, per ristorante in provincia di Belluno, zona di Vodo di Cadore, è alla ricerca di uno CHEF DI CUCINA.

Il ristorante si trova nella zona delle Dolomiti, propone una cucina basata sull'utilizzo sapiente dei prodotti enogastronomici del territorio, variando ad ogni stagione per seguire i ritmi, la freschezza e la varietà tipiche dei prodotti a km 0.

Si propongono abbinamenti di ricette locali rivisitate, sempre nel rispetto delle tradizioni.

Requisiti richiesti:

- esperienza pluriennale nel ruolo di Capo cuoco/ Responsabile di cucina in ristoranti Fine Dining

- In possesso di formazione certificata per lavoro in ambito ristorazione, gastronomia ed hotellerie

- ottime doti organizzative

- capacità di coordinare l'attività della brigata

- capacità di organizzare il rifornimento delle materie prima in cucina

- Dinamismo, senso di responsabilità, puntualità ed intraprendenza

Assunzione diretta con l'azienda

Contratto a tempo determinato (stagione invernale)

Orario di lavoro: Full-Time - servizio pranzo e cena

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.