Chef Di Partita
E-work spa, filiale di Torino, ricerca con urgenza uno Chef di partita da inserire presso una grossa struttura alberghiera sita a SANTA MARGHERITA LIGURE.
La risorsa dovrà occuparsi di:
- predisporre i menù
- coordinare il reparto partecipando alla fase di preparazione delle pietanze
- gestire i turni di servizio
- effettuare gli ordini ai fornitori
- sarà responsabile del corretto adempimento del piano di autocontrollo HACCP.
Si offre: contratto a tempo determinato per la stagione Aprile - Ottobre.
Luogo di lavoro: S. Margherita Ligure (GE)
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.
198/2006.
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