Chef Bardi

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Bardi
Emilia Romagna, Bardi

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A milano manca solo il mare.

Ma ci ha pensato pescatorum, con il suo nuovo confidenzialepecializzato in piatti di pesce, a portarlo in città!

Getta l---'ancora nel territorio milanese a dicembre --- come pescheria, un luogo dove acquistare prodotti freschi al banco.

Oggi, dopo soli dieci mesi, pescatorum apre il suo primo confidenziale

63 coperti e la possibilità di scegliere tra crudi, maeria di mare, fritti, primi piatti e tanto altro sono gli ingredienti di questo nuovissimo format.

Confidenziale quasi tutto pronto, a rapporto mancano solo la brigata di sala e di cucina:

Ed eccoci qui a cercare uno/a chef da portare a bordo!

Qualche dettaglio sullofferta:

- stipendio:

1400euro - 1500euro mese;

- tipologia contrattuale:

Ei mesi in somministrazione full time finalizzato assunzione;

- giorni e orari di lavoro:

U turni da concordare a seconda delle esigenze;

- data di inizio:

Il possibile, lapertura è imminente!

Chi stiamo cercando

- appassionati del settore e del prodotto ittico, che abbiano già svolto esperienza in ruoli di tipo manageriale nel settore;

- creativi e veri talenti ai fornelli, in grado di preparare le migliori prelibatezze possibile;

- professionisti in tema di sicurezza alimentare, che sappiano prendersi cura delle esigenze della clien**a.

Le tue saranno responsabilità importanti:

- organizzerai le attività della cucina per la preparazione e l---'esecuzione del menu;

- garantirai il livello di qualità del prodotto lavorato e servito come definito con la

direzione operativa;

- verificherai che vengano rispettate le norme igienico

- anitarie e sulla sicurezza;

- gestirai il team di cucina, monitorando e valutando le confidenziale e contribuirai al suo sviluppo.

Entrando far parte dellequipaggio:

- potrai prendere parte ad un periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze di cui hai bisogno;

- avrai la possibilità di crescere professionalmente e prenderti il tuo posto nel mondo della confidenziale

- entrerai in con un ambiente di lavoro positivo basato su rispetto, fiducia e stima tra tutti i membri team;

- diventerai un vero esperto/a della cucina di mare, in tutte le sue mille sfaccettature;

- contribuirai al successo di un confidenzialeinnovativo, promuovendone la crescita giorno dopo giorno.

Confidenzialeè un improntata alle pari opportunità:

Lingue richieste

- italiano:

Professionale completa

obbligatori

opzionali

Turni di lavoro

- infrasettimanali:

Mattina - pomeriggio - sera

- sabato:

Mattina - pomeriggio - sera

- domenica:

Mattina - pomeriggio - sera

Condizioni economiche:

1400euro - 1500euro lordi in base esperienza

Trattamento:

Tempo det.

6 mesi