Chef Pasticcere Napoli

Chef Pasticcere
Napoli
Campania, Napoli

Per ampliamento del nostro organico cerchiamo Chef Pasticcere con pregressa esperienza nel settore da inserire c/o il nostro laboratorio di produzione.

Si richiede formazione nel campo, autonomia nel lavoro, massima serietà e motivazione

La risorsa, che avrà maturato esperienza in ristoranti operanti nella buona hotellerie, si occuperà, in collaborazione con lo Chef, della gestione della cucina e della pasticceria, ovvero dell'applicazione dell'osservanza del protocollo HACCP ed il coordinamento della brigata della pasticceria medesima.

Si occuperà della preparazione dei dessert (a cucchiaio principalmente, ma anche da banco) e della panificazione per il Ristorante della struttura.

**Caratteristiche personali

Propensione a lavori operativi e manuali;

Attitudine al lavoro di squadra;

Orientamento al risultato;

Flessibilità oraria;

Puntualità;

Dinamismo;

Precisione.

Disponibilità a lavorare su turni

Completano il profilo una buona cultura generale e la capacità di lavorare in team

**Requisiti

Diploma presso Istituti professionali, qualifica professionale (preferibilmente in ambito alimentare)

Le persone interessate, di entrambi i sessi (L. 903/77 e succ.

mod. )

possono inviare il loro curriculum vitae inserendo nel CV l'autorizzazione al trattamento dei dati personali (Decreto Legislativo n. 196/2003 in vigore dal 1° gennaio 2004)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Stipendio: €1. 100, 00 - €1. 500, 00 al mese

Orario:

- Turni

- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

- Gratifica natalizia

Esperienza:

- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)