Chef Per Resort Grosseto Con Alloggio Grosseto

Chef Per Resort Grosseto Con Alloggio
Grosseto
Toscana, Grosseto

Azienda leader nel campo della ristorazione cerca chef per ristorante resort in Grosseto con alloggio.

Richiesta pluriennale esperienza nella mansione, sia nella ristorazione classica che collettiva, possesso di una qualifica o un diploma di istituto alberghiero a indirizzo cucina.

E' richiesta abilità nell'utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina.

E' considerato titolo preferenziale il possesso dell'attestato HACCP.

Mansioni:

- Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche

- Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate

- Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina

- Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene

- Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature

- Assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività

- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari

Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti

Non inviare messaggi, tutte le mail sprovviste di CURRICULUM saranno cestinate.

Contratto di lavoro: Somministrazione

Disponibilità:

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Grosseto, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef: 3 anni (Obbligatorio)