Chef Per Ristorante E Osteria
Chef per ristorante e osteria Luogo di lavoro: Figline ValdarnoDescrizioneStiamo cercando uno chef per un ristorante situato a Figline Valdarno. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentariprogettazione di menu e calcolo del food costmantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generalegestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina, impiattare le pietanzepreparazioni per il servizioContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato (6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 5 giorni su 7. Turni:14:00 - 22:00 turno unico, 2/710:00 - 15:00/19:00 - 22:00 pranzo e cena 3/7Lo stipendio previsto è compreso fra i 2. 000€ e i 2. 500€ mensili netti per 14 mensilità e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Competenze necessarieComposizione menùGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderneAutonomia gestione della posizioneConservare le materie prime per alimentiPreparazioni Riferimento: offerta-di-lavoro-head-chef-figline_valdarno-yic Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Figline Valdarno
Diventa il primo a rispondere a un'offerta di lavoro!
-
Perché cercare un lavoro con PostiVacanti.it?
Ogni giorno nuove offerte di lavoro È possibile scegliere tra un'ampia gamma di lavori: il nostro obiettivo è quello di offrire la più ampia selezione possibile Ricevi nuove offerte via e-mail Essere i primi a rispondere alle nuove offerte di lavoro Tutte le offerte di lavoro in un unico posto (da datori di lavoro, agenzie e altri portali) Tutti i servizi per le persone in cerca di lavoro sono gratuiti Vi aiuteremo a trovare un nuovo lavoro