Chefkoch (M/W)
Zur Verstärkung unserer sehr hochwertigen Küche suchen wir eine/n Chefkoch (m/w) Wir bieten Jahresstelle - Pause von Mitte Januar - Mitte März Wir suchen passionierte und lanfristige Beteiligung am Projekt Healing Garden of Meran Chance auf professionelle Kochkunst Entwicklung Klare Struktur, Klare Hierarchie, Offene Kommunikation aktive Teilnahme an diversen Kochprojekte z. B.
Fermentation, Ageing ecc.
Arbeiten mit Top Bio Produkte aus der Region Top ausgestattete Küche Nach Bedürfnis mit Unterkunft Spezielle Konditionen bei der SPA Nutzung Möglichkeit einer Jahresstelle Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie mindetsnes als Sous Chef Teamgeist und hohes Maß an Genauigkeit Kenntnisse deutscher, italienischer oder englischer Sprache Erfahrungen in der Sternegastronomie ist von Vorteil Dynamisch und flexibel, mit offener Einstellung für Neuem Hohe Bereitschaft um leidenschaftlich zu kochen Du bist interessiert?
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