Commis Cucina Lazio

Commis Cucina
Roma
Lazio, Lazio

In **Servipan**, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.

Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità.

Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Italia ( **Sardegna, Sicilia, Toscana, Calabria, Trentino Alto Adige) **e all'Estero **( Egitto)** per lavoro stagionale 2024/2025.

Con **Servipan**, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.

**Posizione**:

**Il commis cucina** supporta lo chef e il capo partita nelle operazioni quotidiane di preparazione dei piatti. Prepara gli alimenti e cura la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco.

**Responsabilità principali**:

- Preparazione degli ingredienti ( pulire e tagliare frutta e verdura e condimenti vari )

- Preparazione di piatti semplici come contorni e cottura base.

- Mantenimento dell'ordine e pulizie nella propria are di lavoro ( utensili e ripiani)

- Rispetto delle norme igienico sanitarie

**Requisiti**:

**Competenze tecniche**:

- Conoscenza delle basi di cucina e delle tecniche di preparazione

- Abilità nell'uso delle attrezzature standard in cucina

**Soft skill**:

- Attenzione al dettaglio

- Rapidità ed efficienza

- Propensione all' apprendimento

**Altre informazioni**:

**Esperienza richiesta**:

Preferibile esperienza precedente in cucina, anche se a livello base.

**Altri requisiti**: Flessibilità, spirito di squadra, apprendimento attivo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.