Commis Cucina / Lavapiatti Milano

Commis Cucina / Lavapiatti
Milano
Lombardia, Milano

Descrizione dell'annuncio

**Desìo Charming Hotels** è una collezione alberghiera italiana che offre due **boutique hotel** su **Roma** e uno su **Milano**, i quali rappresentanto la filosofia di un **lusso accogliente**, l'**esclusività delle posizioni** e un **attento e curato servizio**.

Attualmente siamo alla ricerca di un **Commis di Cucina/Lavapiatti **per la struttura di Milano, **Palazzo Cornalia**.

**Mansioni richieste per il ruolo**:

- supportare lo Chef nella preparazione della linea colazione, pranzo, cena

- preparare le pietanze previste dal menù seguendo le direttive dello Chef

- pesare e misurare gli ingredienti

- occuparsi della corretta conservazione degli alimenti

- riassettare i locali e i piani lavoro

- pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere

**Requisiti tecnici richiesti per il ruolo**:

- conoscenza della lingua italiana o spagnola

- esperienza di almeno un anno come aiuto cuoco

- capacità alla sanificazione, lavaggio e ripristino di utensili della cucina

- disponibilità a lavorare su turni

- domicilio a Milano o provincia

- flessibilità e capacità di lavorare in sinergia in un team

- disponiblità immediata

**Orari e giorni lavorativi**:

- 40 ore settimanali suddivise in 5 / 7

- orario continuato: 6. 00 -14. 00 - 7. 00 -15. 00 - 15. 00 - 23. 00

- orario spezzato: 6. 00 -10. 00 - 19. 00 -23. 00

**Cosa offriamo**:

- contratto trimestrale full time

- livello D1 del CCNL Turismo Confindustria

- retribuzione lorda mensile pari a 1404, 36 euro

- pagamento degli straordinari

- grembiule, divisa

- possibilità di pranzare, fare snacks e cenare

**L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto dalle leggi 903/77 e 125/91.

**Su di noi**:

**Palazzo Cornalia è un Hotel a 5 stelle composto da 36 camere e collocato nel cuore del quartiere Isola di Milano, a pochi passi dalla stazione centrale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)