Commis De Bar
JOIN OUR COMMUNITY , stiamo cercando per l'Hotel Torre di Cala Piccola un Commis de Bar che riporterà al Bar Manager e si occuperà di:
sistemazione della mise-en-place nella Lounge seguendo le linee guida aziendali esecuzione del servizio di Bar pulizia, riordino e sistemazione della Lounge rispetto delle indicazioni previste dal manuale di autocontrollo HACCP monitorare gli standard di pulizia di tutte le aree di lavoro monitorare le scorte del magazzino e segnalare eventuali carenze al Mixologist o suo preposto notificare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio delle camere o delle aree comuni attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali #J-18808-Ljbffr
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