Commis De Cuisine
Casa Brera si unirà presto al prestigioso brand The Luxury Collection, parte del Gruppo Marriott International.
The Luxury Collection attende coloro che desiderano non solo scoprire una nuova destinazione, ma viverla, conoscere i suoi segreti ed esplorarla proprio come un abitante del posto.
Ogni proprietà unica è intrinsecamente collegata al territorio e offre esperienze esclusive, in cui la scoperta di luoghi sconosciuti crea nuove connessioni e permette di abbracciare nuove culture, trasformando al tempo stesso gli ospiti con ricordi da custodire e una visione del mondo che si apre su prospettive più ampie.
Con l'architettura razionalista di Pietro Lingeri, Casa Brera offre una porta d'accesso al ricco mosaico storico, artistico e culturale di Milano.
L'hotel si adatta al ritmo pulsante del quartiere, incarnando l'essenza unica dello spirito milanese, in cui stile di vita, design e ospitalità si mescolano senza soluzione di continuità.
Reinterpretata dallo Studio Urquiola, Casa Brera dispone di 116 camere dal design impeccabile, tra cui 15 suite e la Suite Milanese.
Impegnata sia dal punto di vista estetico sia dal punto di vista della sostenibilità, ogni camera utilizza pregiati materiali locali e rende omaggio al patrimonio dell'edificio.
Casa Brera ridefinisce la cucina milanese con un'innovativa sinfonia di sapori.
Odachi propone autentici piatti giapponesi, mentre lo chef stellato Michelin Andrea Berton arricchisce con la sua creatività il moderno menu italiano di Scena e la selezione di cocktail e spuntini leggeri del Living.
Il suo contributo si riflette anche all'Etereo Bar & Restaurant, dove la piscina all'aperto e la vista panoramica creano un ambiente esclusivo per pranzi e cene in compagnia.
I ruoli principali che ricerchiamo riguardano vari dipartimenti: • Cucina: Commis de cuisine Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Milano 2025, presso il l'Hotel Meliá, il 07 Febbraio 2025 dalle ore 09:00 alle 17:00.
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