Commis De Cuisine (H/F) Macerata

Commis De Cuisine (H/F)
Macerata
Marche, Macerata

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

**Commis de cuisine ?

**Tes missions**:

- Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier.

- Préparation des mises en place et participation au service au sein d'un environnement dynamique.

- Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine.

- Gestion des priorités et communication avec le reste de l'équipe.

- Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.

**Rejoins nous si**:

- Tu es passionné par le monde de la cuisine et motivé pour approfondir tes connaissances.

- Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu es adepte de la cuisine italienne.

- Tu es dynamique, tu adores le challenge et tu aimes travailler en équipe.

- Tu es organisé, rigoureux et réactif.

**Notre offre**:

- CDD - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs

- Pourboires

- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto

- De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more!

Ti aspettiamo!

- #JoinBigMamma_