Commis De Partie
Resume Hospitality Executive Search, Roma.
Primario Gruppo Industriale italiano, per la gestione di eventi privati e di rappresentanza ci ha incaricato di cercare le seguenti figure: – Commis de Partie (rif.
PART) La persona selezionata verrà inserita in contesto di alto profilo per le attività di organizzazione e gestione di colazioni, pranzi e cene in una sede di rappresentanza.
Lavorerà a fianco degli Chef, affiancandoli nelle attività di preparazione dei pasti e nell'approvvigionamento delle scorte.
Altre attività da svolgere: • preparare le basi e predisporre la linea secondo le indicazioni dello Chef • produrre elementi decorativi dei piatti • occuparsi della corretta conservazione degli alimenti • riassettare i locali e i piani di lavoro • pulire e disinfettare gli utensili e gli ambienti di lavoro L'orario di lavoro si articola su turni spezzati.
Si offre: • Ccnl Turismo, tempo determinato di 1 anno con reale possibilità di riconferma • Retribuzione di sicuro interesse A tutte le figure oggetto di questa ricerca è richiesto: • Almeno 5/7 anni di esperienza in contesti di alto profilo, comprese case private • Diploma di Istituto Alberghiero o equivalente e diploma di certificazione Haccp • Buona conoscenza Lingua Inglese e ottima padronanza della Lingua Italiana • Possesso della patente • Disponibilità a spostarsi presso altre sedi e/o località in Italia • Disponibilità a lavorare la sera, nei fine settimana e nei giorni festivi • Buon carattere, orientamento alla collaborazione con le figure professionali già presenti e con nuovi eventuali assunti, massima riservatezza, integrità morale, discrezione, buono standing e cura della persona.
Potranno essere richieste referenze verificabili.
Verranno presi in esame solamente i CV strettamente in linea con i requisiti richiesti, per cui si prega di astenersi se non in possesso degli stessi.
Non si assicura risposta.
Inviare CV in Italiano completo di foto via email citando il riferimento indicato per ciascuna figura.
Resume Hospitality Executive Search è un marchio commerciale di Job in Tourism, Agenzia per il Lavoro (D. L.
276 del 10-9-2003 art.
2, comma 1, lettera C), autorizzazione rilasciata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali il 28/05/2013 prot.
39/0007141/MA004. A003.
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