Commis De Rang Ari

Commis De Rang
Ari
Abruzzo, Ari

L'hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano fa parte della collezione di Miramis, il brand lanciato dalla holding svedese Qarlbo AB, azienda a conduzione familiare fondata dalla famiglia Jonsson.

Qarlbo promuove investimenti a lungo termine, detenendo quote di maggioranza e collaborando con i fondatori, in settori che spaziano dall'intrattenimento all'ospitalità, sempre con un focus sulla sostenibilità.

Miramis si impegna a offrire esperienze personalizzate nelle sue proprietà, permettendo agli ospiti di abbracciare pienamente l'autenticità di luoghi straordinari. Posizione:Chef de Rang che riporteranno al Restaurant Manager e si occuperanno di:sistemazione della mise-en-place seguendo le linee guida aziendali;esecuzione del servizio di sala;pulizia, riordino e sistemazione dei tavoli;rispetto delle indicazioni previste dal manuale di autocontrollo HACCP;monitorare gli standard di pulizia dei tovagliati;monitorare le scorte del magazzino e segnalare eventuali carenze all'FB Manager;notificare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti a impianti e/o attrezzature;attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali. Requisiti:Farai la differenza se avrai:precisione e cura al dettaglio;dimestichezza nel rapporto al pubblico;predisposizione al lavoro in team;entusiasmo, motivazione e flessibilità;capacità di problem solving. E se sei in possesso di:diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;esperienza pregressa nella stessa posizione in altre strutture ricettive o ristoranti di lusso;ottima conoscenza della lingua inglese (parlata) e di un'altra lingua internazionale. Ti offriamo:contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi) con formula 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo;mensa aziendale;per i fuori sede, alloggio in stanza condivisa. Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L. 903/77 - D. Lgs.

n. 198/2006).

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