Commis De Rang - Arengario Milano

Commis De Rang - Arengario
Milano
Lombardia, Milano

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.

Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d'eccellenza.

**COMMIS DE RANG - ARENGARIO**:

Siamo alla ricerca di un Commis de Rang per il nostro Ristorante Arengario.

**Quale sarà il tuo ruolo**:

Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio;

Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al Servizio, con lo scopo di garantire un ambiente salubre e funzionale;

Preparazione di tutto ciò che è necessario all'espletamento del servizio (stoviglie, ecc. );

Allestimento e sparecchiatura dei tavoli;

Cura della mis-en

- place;

Supporto e assistenza operativa allo chef de rang nell'espletamento del servizio di sala.

Hai una pregressa esperienza di almeno 2 anno in contesti similari (alta ristorazione);

Hai una buona conoscenza della lingua inglese; se conosci anche una seconda lingua straniera, ancora meglio;

Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze.

**Il profilo ideale è completato da**: disponibilità, flessibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

**Cosa offriamo**:

Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico;

Una profonda attenzione al tuo work-life balance;

Un nuovissimo sistema di welfare aziendale;

Lo sconto dipendenti nei nostri Ristoranti;

Alloggio fino ad esaurimento posti letto.

**Come si svolge l'iter di selezione**:

Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.

Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l'iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.