Commis De Rang - Caffetteria
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rang dedicato alla caffetteria in grado di rappresentare al meglio l'autentico servizio Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Requisiti: Richiesta conoscenza madrelingua italianaAlmeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristorantiOttima predisposizione a lavorare in un teamFlessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi spezzati, i fine settimana e le serePassione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagliConoscenza approfondita della caffetteria e delle preparazione di bevandeAltamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorareResponsabilità: Supporto nella gestione del servizio, insieme agli Chef de Rang, Head Waiters e RunnersEsecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendaliPreparare caffè e altre bevande richieste dai clientiPulizia e sistemazione dei tavoliSvolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mis en place, set up panadore ecc.
)Pulizia e sistemazione dell'area back del ristoranteBenefits: Contratto da CCNL Settore TurismoStaff mealAttività di training e team buildingPercorsi di crescita all'interno della CompagniaPossibilità di esperienze all'estero
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