Commis De Rang - Giacomo Pietrasanta Pietrasanta

Commis De Rang - Giacomo Pietrasanta
Pietrasanta
Toscana, Pietrasanta

Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per stagione presso Pietrasanta (LU), è alla ricerca di figure di Commis de Rang.

**Quale sarà il tuo ruolo**: Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio; Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al Servizio, con lo scopo di garantire un ambiente salubre e funzionale; Preparazione di tutto ciò che è necessario all'espletamento del servizio (stoviglie, ecc.

); Allestimento e sparecchiatura dei tavoli; Cura della mis-en - place; Supporto e assistenza operativa allo chef de rang nell'espletamento del servizio di sala.

Hai una pregressa esperienza di almeno 2 anno in contesti similari (alta ristorazione); Hai una buona conoscenza della lingua inglese; se conosci anche una seconda lingua straniera, ancora meglio.

**Il profilo ideale è completato da**: disponibilità, flessibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale; disponibilità di alloggio per chi arriva da fuori.

**Come si svolge l'iter di selezione**: Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.

Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l'iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.