Commis De Rang - Pasticceria Lusso Rm

Commis De Rang - Pasticceria Lusso
Roma
Lazio, Rm

STAFF, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda operante nel settore di lusso:

**UN/UNA COMMIS DE RANG

La figura di Commis de Rang si occupa della cura della clientela, nel rispetto degli standard di eccellenza e attenzione al dettaglio del Ristorante e assiste lo/la Chef de Rang nella gestione del servizio.

RESPONSABILITA'

Si occupa della mise en place e del mantenimento dell'ordine e della pulizia dei tavoli e della sala

Assiste la clientela occupandosi del servizio in tutte le sue fasi anticipando eventuali richieste ed esigenze con curiosità e cortesia

Garantisce un servizio curato, attento ai dettagli mantenendo un approccio caldo e cortese in modo da far vivere alla clientela un'esperienza unica

Ha una conoscenza approfondita del menù, delle modalità di preparazione dei piatti, degli ingredienti utilizzati e dei vini in carta

Si occupa delle attività di preparazione del back prima e dopo il servizio

Si muove con eleganza all'interno della sala e gestisce un'immagine in linea con gli standard del ristorante

**CONTRATTO**: tempo determinato iniziale, full time, scopo assunzione.

**LUOGO LAVORO**: FORTE DEI MARMI

Settore: Vendite

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato