Commis De Rang - The St. Regis Florence
N. Posizione** 23104603
**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary
**Sede** The St. Regis Florence, Piazza Ognissanti 1, Florence, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA
**Tipologia** Full-Time
**Lavora da remoto?
** N
**Trasferimento?
** N
**Tipo posizione** Non-Management
RIASSUNTO DELLA POSIZIONE
Servire portate di cibo e bevande alcoliche agli ospiti.
Apparecchiare i tavoli in base al tipo di evento e agli standard di servizio.
Rispondere alle domande sulle selezioni di menu.
Comunicare con la cucina per quanto riguarda le domande sul menu, la durata dell'attesa, gli ordini di nuova cottura e la disponibilità dei prodotti.
Comunicare ulteriori esigenze alimentari, allergie, esigenze dietetiche e richieste speciali alla cucina.
Registrare la transazione nel sistema MICROS al momento dell'ordine.
Fai il check-in con gli ospiti per assicurarti che siano soddisfatti di ogni portata e/o bevanda.
Mantenere la pulizia delle aree di lavoro, porcellane, vetro, ecc. , per tutto il giorno.
Completare i compiti di chiusura, inclusi il rifornimento di articoli, lo spegnimento delle luci, ecc.
Presentare un assegno fisico e accurato all'ospite ed elaborare il pagamento.
Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali e di sicurezza; segnalare al responsabile incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; e completa formazione e certificazioni sulla sicurezza.
Garantire un aspetto uniforme e personale pulito e professionale, mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie e proteggere i beni aziendali.
Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le esigenze di servizio degli ospiti, assistere le persone con disabilità e ringraziare gli ospiti con sincero apprezzamento.
Parla con gli altri usando un linguaggio chiaro e professionale.
Sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive con gli altri e supportare il team per raggiungere obiettivi comuni.
Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità.
Leggi e verifica visivamente le informazioni in una varietà di formati (ad es.
caratteri piccoli).
Stare in piedi, sedersi o camminare per un periodo di tempo prolungato o per un intero turno di lavoro.
Svolgere altre mansioni lavorative ragionevoli come richiesto dai Supervisori.
- Marriott International applica una politica di pari opportunità.
Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto.
Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente. _
- Il marchio St. Regis ha fondato il concetto di hotel di lusso con l'apertura del The St. Regis New York oltre 110 anni fa.
Quando John Jacob Astor IV ha aperto le porte del suo capolavoro in stile Beaux-Arts sulla Fifth Avenue di New York, St. Regis è diventato un simbolo di eleganza senza compromessi e di servizio personalizzato.
Oggi, forte delle sue 40 strutture considerate tra le migliori al mondo, St. Regis è il luogo dove nascono nuove tendenze, le aspettative vengono superate e gli ospiti vivono esperienze eccezionali.
Vi invitiamo a esplorare le opportunità di lavoro di St. Regis.
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