Commis Di Bar Bardi

Commis Di Bar
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Il Commis di Bar assiste il Bar Manager e il Barman nella preparazione e nel servizio di bevande, cocktail e snack, garantendo un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.

Il ruolo richiede precisione, passione per l'ospitalità e attenzione al dettaglio, mantenendo gli standard di eccellenza del Grand Hotel Fasano.

**Responsabilità principali

- Supportare il team del bar nelle attività operative quotidiane, inclusa la mise en place.

- Preparare e servire bevande calde e fredde, succhi, cocktail base e snack secondo le indicazioni del Barman.

- Garantire la pulizia e l'ordine del banco bar e delle aree di lavoro.

- Collaborare con il personale di sala per soddisfare le esigenze degli ospiti.

- Controllare le scorte e segnalare eventuali necessità al supervisore.

- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.

- Offrire un servizio cordiale e professionale, mantenendo una presentazione curata.

**Requisiti

- Esperienza pregressa, anche mínima, in ruoli analoghi in hotel di lusso o contesti simili.

- Passione per il settore dell'ospitalità e per la mixology.

- Conoscenza di base delle tecniche di preparazione di cocktail e bevande.

- Attitudine al lavoro in team e capacità di gestire ritmi intensi.

- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.

- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

**Offriamo

- Ambiente di lavoro prestigioso in una struttura a 5 stelle.

- Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

- Residenza in zona costituisce preferenza nella selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 9 mesi

Benefit:

- Alloggio

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- commis di bar: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)