Commis Di Cucina Milano

Commis Di Cucina
Milano
Lombardia, Milano

Eurointerim S. p. A. , Filiale di Milano-Società di Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente in forte espansione che opera nell'ambito della ristorazione, un profilo professionale da inserire per ampliamento organico:

**COMMIS DI CUCINA

La figura professionale ricercata dovrà svolgere, in collaborazione con un Team di 3 colleghi e rispondendo direttamente allo Chef, le attività inerenti alla preparazione della linea ed al servizio di cucina.

In particolare le mansioni da svolgere saranno le seguenti:

- Verifica giacenze materie prime e ordini al fornitore in supporto allo Chef;

- Preparazione linea di cucina;

- Preparazione pietanze e gestione servizio di cucina;

- Impiattamento ordini nel rispetto del timing richiesto;

- Riordino e pulizia cucina.

**Skills & Experience

I requisiti necessari per lo svolgimento del ruolo sono:

- Buona capacità di lavorare in team;

- Spiccate doti relazionali;

- Diploma Alberghiero o titolo equipollente.

**Si valutano profili junior neodiplomati, senza esperienza pregressa, che mostrino un carattere intraprendente e spiccata volontà di crescere nel ruolo professionale: è previsto percorso di formazione ed affiancamento.

**Tipo di assunzione**: contratto a tempo indeterminato

**Retribuzione**: RAL a partire da 20 K, da commisurare al profilo e all'esperienza | CCNL Pubblici Esercizi, 14 Mensilità

**Disponibilità lavorativa**: Lun-Dom su turni | Possibilità di svolgere orario su turno unico: 6. 00-15. 00; 15. 00-23. 00; 10. 30-19. 00 a rotazione o orario spezzato: 10. 00-15. 00 e 18. 00-23. 30 (sono previsti 2 giorni + mezza giornata di riposo a settimana)

**Luogo di lavoro**: Milano (zona Turati)

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato

Inquadramento: Operaio