Commis Di Cucina
GHD Hotel Division è una prestigiosa società di gestione alberghiera sotto l'egida di GVN.
Con anni di esperienza, ci impegniamo a gestire i nostri hotel secondo i massimi standard.
Il nostro obiettivo è fornire ai clienti servizi di ospitalità completi sotto tutti gli aspetti, inclusa la gestione di hotel, ristoranti e resort.
Il nostro team lavora a 360° per ottenere un lavoro di squadra senza interruzioni.
Siamo alla ricerca di alcune figure come commis di cucina, si offre contratto determinato con possibilità di riconferma anche per le Stagioni successive. Presso la struttura Hotel Alle Alpi.
Si occuperà, in linea generale di:Preparare le basi e predisporre la linea per i capi partitaGestire scorte e approvvigionamentiPesare e misurare gli ingredientiProdurre gli elementi decorativi dei piattiOccuparsi della corretta conservazione degli alimentiRiassettare i locali e i piani di lavoroPulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifereDisinfettare utensili e celle frigoRispettare gli standard di Servizio di compagnia
Si richiede sia dotato di:Capacità organizzative e comunicativePregressa esperienza nella mansione in strutture di pari livelloDisponibilità a lavorare nel fine settimana e nei giorni festiviCapacità di lavoro di gruppo
Si prega di allegare C. V. con foto
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