Commis Di Cucina Milano

Commis Di Cucina
Milano
Lombardia, Milano

COMMIS DE CUISINE CON POSSIBILIT DI ALLOGGIO

Sunset Hospitality Group _è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. _

- **Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L'Amo Bistro del Mare, ATTIKO, Luigia, Isola, Lola, Taberna Española, Signor Sassi, Goldfish, Raise Fitness & Wellness e molti altri**_**.

Siamo alla ricerca di un/a **Commis de cuisine** per i nostri outlet ristorativi situati presso Palazzo Cordusio a Milano.

**Obiettivi**:

- Assistere lo Chef De Partie durante la preparazione, la cottura e la presentazione dei cibi che rispettano le ricette e gli standard del ristorante.

- Preparare e cucinare i cibi secondo gli standard più elevati per garantire un servizio di ristorazione efficiente.

- Comunicare in modo professionale con il superiore in turno.

- Assicurarsi che tutti gli alimenti preparati e serviti siano conformi agli standard e alle pratiche stabilite.

- Seguire tutti i requisiti di igiene e sicurezza previsti dalla legge.

- Conoscere le attrezzature del ristorante e le procedure di controllo e rotazione delle scorte.

- Eseguire altri compiti pertinenti a questa mansione, come assegnato.

**Requisiti**:

- Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale.

- Minimo 1-2 anni di esperienza in strutture alberghiere di alto livello o in ristoranti di fine dining.

- Fluente conoscenza orale e scritta della lingua italiana.

L'inglese è un plus.

- Gestione di più priorità e lavoro sotto stress.

- Capacità di mantenere elevati standard di controllo della qualità.

**Contratto di lavoro**:

- Full-time;

- Tempo determinato.

**Stipendio**:

- €1. 500 lordo mensile;

- Tredicesima, quattordicesima e TFR;

- Ticket Restaurant.

**Benefit**:

- Possibilità di alloggio;

- Scontistica aziendale;

- Avanzamento di carriera;

- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio

- Buoni pasto

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona