Commis Di Cucina
CDSHotels è alla ricerca di COMMIS DI CUCINA per la stagione 2025 per il suo Relais Masseria Le Cesine**** (Vernole, LE).
Le risorse si occuperanno:
della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi di predisporre la linea per i capi partita di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare di riassettare i locali e i piani di lavoro pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione
Requisiti:
Gradito diploma di scuola alberghiera Esperienza minima nel ruolo Certificazione HACCP in corso di validità Predisposizione all'ordine e alla pulizia Rapidità e capacità organizzative Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni Ottima capacità di collaborare nel team Motivazione per una crescita professionale
Si offre:
contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.
Vitto e alloggio se necessario.
Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi. #J-18808-Ljbffr
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