Commis Di Cucina
Codice: MILOSCC
COMMIS DI CUCINA – AC HOTELS MARRIOTT MILAN SESTO Per ampliamento del nostro organico, siamo alla ricerca di un/una Commis di cucina, dinamico, con una determinata passione per la cucina e con tanta voglia di crescere.
Il candidato/a ideale è diplomato/a nel settore Turistico/Alberghiero, ha una minima esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, in posizione analoga, in strutture alberghiere di pari categoria o ristoranti con cucine di medio/alto livello.
La risorsa che verrà inserita nell'organico si occuperà di:
Approfondire le tecniche di preparazione dei piatti, occupandosi di preparare/pulire il cibo e gli strumenti di lavoro, secondo gli standard della compagnia. Pulizia e il taglio delle materie prime. Preparazione e cottura degli alimenti. Mantenere ordine e pulizia in cucina. Affiancare lo Chef, Sous Chef e Capo Partita. Si offre: inserimento in azienda con contratto a tempo pieno - CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI.
Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario continuato e spezzato e nei weekend.
Chi fosse interessato può inviare il curriculum vitae all'indirizzo e-mail ****** con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, indicando nell'oggetto anche il codice dell'offerta (MILOSCC).
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità: Turni Weekend Esperienza: Commis di Cucina: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
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