Commis Di Cucina Lazio

Commis Di Cucina
Roma
Lazio, Lazio

Per nuova apertura di grande rilievo nel panorama romano, zona Via Veneto, cerchiamo un/una **Commis di Cucina**.

- lavorazione e preparazione delle materie prime

- preparazione della linea gastronomica e dei preparati base di cucina

- affiancamento allo chef e ai capo partita

- allestimento e riordino linea

- controllo e gestione dello stoccaggio delle materie prime

- pulizia del reparto di competenza

Requisiti:

- conoscenza delle preparazioni e dei prodotti base della cucina italiana e internazionale

- conoscenza delle norme igienico sanitarie per la conservazione, la qualità e la manipolazione dei prodotti

- massima serietà, flessibilità, dinamismo

- esperienza nel ruolo

- capacità di lavoro in team

- ordine e pulizia

- capacità di problem solving e di lavorare sotto pressione

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Sede di lavoro: Un'unica sede