Commis Di Cucina Milano

Commis Di Cucina
Milano
Lombardia, Milano

COMMIS DI CUCINA CON POSSIBILITA'' DI ALLOGGIOSunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell''ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L''Amo Bistro del Mare, ATTIKO, Luigia, Isola, Lola, Taberna Española, Signor Sassi, Goldfish , Raise Fitness & Wellness e molti altri. #Siamo alla ricerca di un/a Commis de cuisine per i nostri outlet ristorativi situati presso Palazzo Cordusio a Milano. Obiettivi:• Assistere lo Chef De Partie durante la preparazione, la cottura e la presentazione dei cibi che rispettano le ricette e gli standard del ristorante. • Preparare e cucinare i cibi secondo gli standard più elevati per garantire un servizio di ristorazione efficiente. • Comunicare in modo professionale con il superiore in turno. • Assicurarsi che tutti gli alimenti preparati e serviti siano conformi agli standard e alle pratiche stabilite. • Seguire tutti i requisiti di igiene e sicurezza previsti dalla legge. • Conoscere le attrezzature del ristorante e le procedure di controllo e rotazione delle scorte. • Eseguire altri compiti pertinenti a questa mansione, come assegnato. • Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale. • Minimo 1-2 anni di esperienza in strutture alberghiere di alto livello o in ristoranti di fine dining. • Fluente conoscenza orale e scritta della lingua italiana.

L'inglese è un plus. • Gestione di più priorità e lavoro sotto stress. • Capacità di mantenere elevati standard di controllo della qualità. Role: Commis di cucinaJob Type: Permanent , Full TimeLocation: Milan, Apply for this job now.