Commis Di Cucina trieste

Commis Di Cucina
Trieste
Friuli Venezia Giulia, trieste

Registrati per visualizzare i contatti dell'aziendaEffettua il login per ricevere email con offerte similiMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Commis di Cucina per la nuova stagione da inserire all'interno del team del Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort. Il candidato selezionato avrà l'opportunità di approfondire on the job le tecniche di preparazione del piatto, occupandosi di preparare/pulire il cibo e gli strumenti di lavoro secondo gli standard della Compagnia e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Si occuperà inoltre della gestione rifiuti e della pulizia delle celle. Il/La candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero.

Ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.

Conosce le basi delle tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le norme igienico sanitarie.

Ha una discreta conoscenza della lingua inglese. E' una persona precisa, ordinata, flessibile, attento alla qualità e ai dettagli.

E' dotato di ottima manualità, senso del gusto e dell'estetica, capace di lavorare in team. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr