Commis Di Cucina - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos
Commis di Cucina - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos Italia/Catania Summary:In vista della Stagione 2024, Siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.
Le funzioni principali del Commis includono:Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimentiRealizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicativeSi occupa del ricevimento e stoccaggio delle merciSi adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoroSu indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie primeCaratteristiche ricercate:Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionaliEsperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo. Conoscenza della lingua italianaCnoscenze tecniche della conservazione dei cibiFlessibilità, passione per il lavoro in cucina. Conoscenza del funzionamento di repartoConoscenza standard e procedure operative hotelConoscenza delle normative vigentiConoscenza delle principali norme di sicurezzaUtilizzo macchinari cucinaTecniche di conservazione alimentiConoscenza scienze alimentariIniziativa e innovazioneMotivare gli altriTensione al risultatoGestione stressPianificazioneComunicazione empaticaSi prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679Indirizzo Sede LegaleVia Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi) Contatti Tel.
02.
48521Fax 090. 2939043Indirizzo PEC: ****** VIA GIORGIO WASHINGTON 66 CAP 20146 | MILANO (MI) Codice fiscale 08889570969 #J-18808-Ljbffr
Diventa il primo a rispondere a un'offerta di lavoro!
-
Perché cercare un lavoro con PostiVacanti.it?
Ogni giorno nuove offerte di lavoro È possibile scegliere tra un'ampia gamma di lavori: il nostro obiettivo è quello di offrire la più ampia selezione possibile Ricevi nuove offerte via e-mail Essere i primi a rispondere alle nuove offerte di lavoro Tutte le offerte di lavoro in un unico posto (da datori di lavoro, agenzie e altri portali) Tutti i servizi per le persone in cerca di lavoro sono gratuiti Vi aiuteremo a trovare un nuovo lavoro