Commis Di Cucina Per Ristorante Stellato A Firenze Centro Firenze

Commis Di Cucina Per Ristorante Stellato A Firenze Centro
Firenze
Toscana, Firenze

Client: Gi Group

Location: Firenze, zona centro

Job Category: Other

EU work permit required: Yes

Job Reference: 838625618328289280033710

Job Views: 5

Posted: 15. 03. 2025

Expiry Date: 29. 04. 2025

Job Description:Gi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante realtà nel Segmento Lusso: Commis di Cucina per Ristorante Stellato a Firenze - Zona Centro Un'occasione irripetibile per entrare in un ambiente d'eccellenza e crescere in una realtà che rappresenta il massimo dell'arte culinaria.

Nel cuore di Firenze, questo ristorante stellato è il luogo dove tecnica, creatività e passione si incontrano per creare esperienze indimenticabili.

Se cerchi un contesto in cui lasciare il segno e costruire una carriera straordinaria, questa è la tua opportunità.

Mansioni principali: Supportare lo Chef e i capi partita nella preparazione di piatti elaborati con materie prime di altissima qualità. Contribuire attivamente all'organizzazione della cucina, garantendo efficienza e precisione durante il servizio. Gestire la pulizia e la preparazione della propria postazione, rispettando i più alti standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP). Assicurare la corretta etichettatura e conservazione dei prodotti, collaborando con il team per ottimizzare i flussi di lavoro. Partecipare ai briefing di cucina, dimostrando attenzione e impegno nell'apprendere tecniche e procedure innovative. Requisiti richiesti: Esperienza, anche breve, in contesti di alta cucina o ristoranti di livello. Grande motivazione, voglia di imparare e capacità di lavorare sotto pressione. Attenzione al dettaglio, ordine e passione per il mondo della ristorazione di alto livello. Spirito di squadra e desiderio di contribuire al successo collettivo. Si offre: Contratto a tempo determinato di 6 mesi con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato. Retribuzione di sicuro interesse con inquadramento al 5° livello CCNL Turismo. La possibilità di lavorare in un ambiente stimolante, dove talento e dedizione vengono valorizzati. Doppi servizi, con turni strutturati per garantire equilibrio ed efficienza operativa. Orario di lavoro: Full time, con turnazione su doppi servizi.

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