Commis Di Pasticceria Torino

Commis Di Pasticceria
Torino
Piemonte, Torino

Piano35, il ristorante più alto d'Italia situato a Torino, è alla ricerca di un Commis di Pasticceria talentuoso e appassionato per unirsi al nostro team.

Dal 2019, Piano35 è gestito dalla rinomata famiglia Sacco e vanta una prestigiosa stella Michelin dal 2020.

**Responsabilità principali**:

- Assistere nella preparazione e presentazione di dessert e prodotti di pasticceria.

- Seguire le ricette e le indicazioni del Pastry Chef.

- Mantenere alti standard di igiene e pulizia nella sezione pasticceria.

- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.

- Contribuire alla creazione di nuovi dessert sotto la guida del Pastry Chef.

**Requisiti**:

- Esperienza precedente come Commis di Pasticceria o in una posizione simile.

- Passione per la pasticceria e la creazione di dessert innovativi.

- Conoscenza delle tecniche di pasticceria e delle normative igienico-sanitarie.

- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.

- Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione.

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e le festività.

**Offriamo**:

- Opportunità di lavorare in un ristorante di prestigio con una stella Michelin.

- Ambiente di lavoro stimolante e professionale.

- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.

- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)