Commis Di Pasticceria Firenze

Commis Di Pasticceria
Firenze
Toscana, Firenze

L'Hotel Brunelleschi, hotel di lusso 4* nelle immediate vicinanze del Duomo di Firenze, ricerca una/un:

**Commis di Pasticceria

La persona ideale dovrà avere i seguenti requisiti:

- esperienza in hotel 4 o 5 stelle per un minimo 2 anni;

- conoscenza della preparazione della pasticceria a buffet (buffet del breakfast, dolci al cucchiaio, pasticceria mignon, torte secche ecc. . );

- conoscenza della preparazione di finger food anche salati per banchettistica;

- ottima conoscenza di tutti i dolci della tradizione italiana;

- conoscenza generale della panificazione e dell'arte bianca;

- flessibilità e puntualità;

**Cosa Offriamo**:

- Contratto Full Time a tempo determinato del CCNL Federturismo, Livello D1;

- L'opportunità di essere parte di un Team professionale, disponibile e coeso.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 50122 Firenze, FI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Commis di Pasticceria: 2 anni (Obbligatorio)