Commis Di Sala Milano

Commis Di Sala
Milano
Lombardia, Milano

Per il gruppo Iyo siamo alla ricerca di due commis di sala.

Nello specifico la risorsa verrà inserita nel ristorante Iyo, un progetto unico che coniuga la cucina di ispirazione giapponese e la creazione del sushi sotto la direzione dello Chef Soga Katsumi.

Requisiti:

- 2/3 anni di esperienza nel ruolo

- ottima conoscenza della lingua inglese

- predisposizione a lavorare in team e doti relazionali

- gestione mise en place, ordine e pulizia tavoli

- supporto e assistenza allo chef de rang

- attività di preparazione del back prima e dopo il servizio

- conoscenza delle principali tecniche di sala e gestione software

- esperienza nella gestione di sala suddivisa per ranghi e attenzione alle esigenze del cliente

Offriamo:

- percorso di formazione e crescita-contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

- benefit al raggiungimento degli obiettivi

L'annuncio è rivolto anche a coloro che appartengono alle categorie protette L. 68. 99.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

- Premio di produzione

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Esperienza:

- commis di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)