Commis Di Sala
Manpower è alla ricerca, per conto di un'azienda cliente nel settore alberghiero, di UN/UNA COMMIS DE RANG.
La figura selezionata, rispondendo allo chef de rang, avrà il compito di assicurare un servizio di alta qualità agli ospiti durante la colazione, il pranzo e la cena.
Le principali responsabilità includeranno: - Fornire un servizio tempestivo, accurato e di alta qualità agli ospiti, - Gestire il controllo e il rifornimento dei contenitori dei condimenti in conformità con le norme HACCP e gli standard e regolamenti dell'hotel, - Assicurare una pulizia accurata e di alta qualità dei buffet, - Contribuire a offrire un servizio eccellente agli ospiti, - Essere sempre pronti a soddisfare le esigenze degli ospiti e a rispondere prontamente a tutte le loro richieste, - Collaborare strettamente con lo Chef de Rang, assicurando che le consegne di cibo dalla cucina agli ospiti siano all'altezza degli standard di eccellenza dell'hotel.
Requisiti: - Diploma di Scuola Alberghiera, - Almeno 2 anni di esperienza, preferibilmente in un ristorante/hotel di alto livello nello stesso ruolo, - Flessibilità nel lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, costante aderenza alle norme HACCP, alle norme igieniche, alle procedure e al codice di condotta dell'hotel, - Conoscenza della lingua inglese.
Sede di lavoro: Milano (centro)
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