Commis Di Sala - Appiano Gentile (Co) Bardi

Commis Di Sala - Appiano Gentile (Co)
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Per ristorante di alta cucina sito in provincia di Como, la società Dieci Group SRL è alla ricerca di un commis di sala.

Il ristorante abbraccia la filosofia della cucina conviviale per offrire al cliente un'esperienza culinaria in un'atmosfera di cura ed attenzione alle sue esigenze.

Le competenze richieste sono:

- conoscenza delle tecniche di mise en place

- conoscenze in ambito gastronomico

- doti organizzative e gestionali

- capacità di problem solving

- velocità nell'esecuzione

- capacità di ascolto attivo

- capacità di lavorare in stretta collaborazione con la cucina e lo chef de rang di riferimento

- rapidità nell'apprendimento

- capacità comunicative e relazionali

Requisiti richiesti:

- Standing elegante e raffinato

- esperienza presso strutture di pari livello

- predisposizione al lavoro di squadra

- attenzione al cliente

- preferibile la conoscenza della lingua inglese

Assunzione diretta con la struttura.

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato

Orario di lavoro: full time

- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. _