Commis Di Sala/Cameriere - Villa Abbazia, Follina Ne

Commis Di Sala/Cameriere - Villa Abbazia, Follina
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Liguria, Ne

Commis di sala/Cameriere - Villa Abbazia, FollinaVilla Abbazia Follina, Italy All'interno del Ristorante La Corte e/o Bistrot La Cantinetta:

Accogliere la clientelaSbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordineSupportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCPServizio del vino e altre bevandeContratto a tempo determinato (Aprile - Dicembre 2024 rinnovabile)

Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì)

Vitto e alloggio

Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi

Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti

Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux

Requisiti: Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'ingleseEsperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* e/o ristoranti di fine diningApprezzata la conoscenza base del servizio del vino e/o cocktailsCompletano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione

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