Commis Di Sala / Cucina Serale
Requisiti richiesti:
Essere aggiornato con corsi Haccp e quindi essere a conoscenza dei vari step di controllo nella filiera di preparazione - conservazione cibi.
La figura richiesta deve avere esperienza di caffetteria e servizio ai tavoli con vassoio e una mínima preparazione per essere di supporto allo chef.
Potrebbe essere richiesta preparazione di pietanze leggere surgelate, prodotti da forno surgelati.
Utilizzo di affettatrice per salumi e formaggi.
Sbarazzo, riassetto e pulizia sala durante e a fine turno.
Una lingua straniera ( inglese ) fluentemente parlata, una seconda gradita ma non obbligatoria.
Il ns.
servizio Bar comprende anche un intrattenimento a livello colloquiale del cliente quindi, servirà una personalità aperta al contatto con il pubblico con uno spiccato senso di accoglienza.
Orario di lavoro indicativo : dalle ore 18. 00 alle 23. 00 su sei giornate lavorative.
Offriamo inquadramento al 5° livello del ccnl
Contratto di lavoro: Part-time
Orari part-time: 30 a settimana
Orario:
- Turni
Esperienza:
- barista: 1 anno (Preferenziale)
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