Commis Di Sala - Da Vittorio A Brusaporto
Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto del ristorante Da Vittorio, prestigioso ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di: Commis di Sala L'inserimento e' diretto presso una realta d'eccellenza della cucina italiana, presente sul territorio da oltre 50 anni.
Oggi, Da Vittorio rappresenta un vero e proprio mondo gastronomico, con diversi locali e opportunita di crescita professionale.
Responsabilita: Preparare e curare la mise en place della sala prima e durante il servizio.
Assistere lo Chef de Rang durante il servizio, rispondendo alle richieste degli ospiti con attenzione e rapidita.
Servire le portate al tavolo in maniera ordinata e seguendo gli standard del ristorante.
Curare l'ordine e la pulizia della sala e del proprio rango.
Supportare il riassetto dei tavoli e della sala tra i vari servizi.
Gestire gli utensili e il materiale di servizio con precisione.
Requisiti: Esperienza pregressa, anche minima, in ruoli simili in contesti di alta ristorazione.
Ottime capacita relazionali e predisposizione al lavoro in team.
Conoscenza di base della lingua inglese; ulteriori lingue saranno considerate un plus.
Passione per la ristorazione e voglia di crescere professionalmente.
Flessibilita e disponibilita a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Si offrono: Un percorso di formazione e crescita professionale in una brigata di alto livello.
Un ambiente di lavoro stimolante e altamente professionale.
Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza.
Inserimento diretto presso la realta.
Cinque giorni su Sette, turni spezzati.
Disponibilita oraria: Full Time
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