Commis Di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos A Catania | Russotti Gestioni Hotels S.P.[...]
Commis di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos Italia/Catania
In vista della Stagione 2025 per la nostra rinomata struttura alberghiera, il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante.
Le funzioni principali del Commis di Sala includono: Predisporre la sala ristorante per il servizio. Accogliere i clienti e farli accomodare. Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela. Vendere prodotti e servizi dell'azienda. Servire ai commensali cibi e bevande. Gestire la clientela e il servizio in genere. Riassettare l'area operativa. Caratteristiche ricercate: Nozioni di alimentazione e igiene. Conoscenze linguistiche. Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera. Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale. Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere. Educazione, galateo e savoir-faire. Tecniche di vendita. Soft skills: Capacità organizzative Problem solving Iniziativa e innovazione Teamwork Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.
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