Commis Di Sala, Room Service E Bar - Hotel Il Bardi

Commis Di Sala, Room Service E Bar - Hotel Il
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

COMMIS DI SALA, ROOM SERVICE E BAR - HOTEL IL SERENO LAGO DI COMO

Hai una passione per l'ospitalità di lusso e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante e prestigioso? Il lussuoso Hotel Il Sereno Lago di Como, con il suo ristorante premiato con 1 Stella Michelin e riconosciuto per il suo servizio d'eccellenza, è alla ricerca di figure di Commis di Sala, Room Service e Bar per la stagione 2025.

**Contratto stagionale full-time da marzo a novembre

**Cosa farai**:

**Per il Ristorante 1 Stella Michelin - Commis di Sala

- Supportare lo Chef de Rang nella gestione della sala, curando ogni dettaglio secondo gli standard Michelin e LQA.

- Curare la mise en place della sala e garantire che sia impeccabile prima e durante il servizio.

- Assistere nel servizio al tavolo, fornendo agli ospiti un'attenzione personalizzata e dedicata.

- Collaborare con il team di sala e cucina per mantenere un servizio fluido e armonioso, acquisendo competenze di alta ristorazione.

**Per il Room Service - Commis Room Service

- Supportare il team nella preparazione e consegna di pasti e bevande direttamente nelle camere degli ospiti, assicurando un servizio impeccabile.

- Curare la mise en place per il servizio in camera, mantenendo ordine e qualità in ogni dettaglio.

- Assistere lo Chef de Rang del Room Service nel garantire gli elevati standard di qualità e precisione richiesti dall'hotel.

- Rispondere con cortesia e professionalità alle richieste degli ospiti, creando un ambiente di lusso e comfort.

**Per il Bar - Commis de Bar

- Supportare il bartender nella preparazione di cocktail e drink, seguendo i più elevati standard LQA richiesti in un contesto di lusso.

- Mantenere l'area del bar pulita e ordinata, assicurando il riassortimento di bevande e materiali necessari.

- Preparare la mise en place del bar e assistere nel servizio agli ospiti, garantendo un servizio fluido e cortese.

- Accogliere gli ospiti con professionalità, rispondendo alle loro richieste e assicurando un'esperienza memorabile.

**Cosa cerchiamo**:

- **Esperienza**: Anche mínima in hotel di lusso, ristoranti stellati, o cocktail bar di alto livello.

- **Lingue**: Buona conoscenza dell'inglese; una seconda lingua è preferibile.

- **Passione per il servizio**: Attenzione ai dettagli, forte orientamento al cliente, voglia di crescere e imparare in un ambiente di alto profilo.

- **Flessibilità e voglia di crescere**: Capacità di lavorare in squadra e desiderio di acquisire nuove competenze nel settore dell'ospitalità di lusso.

Se desideri far parte di un team d'eccellenza e vivere un'esperienza indimenticabile in uno degli hotel più prestigiosi del Lago di Como, inviaci il tuo CV e unisciti a noi per una stagione straordinaria!

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 9 mesi

Retribuzione supplementare:

- Bonus

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Esperienza:

- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 15/03/2025